Mercado ilícito de alimentos e bebidas em SP movimenta R$ 662 milhões em 2024

03/10/2025 às 19h15 Atualizada em 05/10/2025 às 00h43

Por: Redação

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Bebidas apreendidas pela polícia paulista em operação contra adulteração

Segundo o Anuário de Mercados Ilícitos 2025, divulgado pela Fiesp nesta quinta-feira (2), o comércio ilegal de alimentos e bebidas em São Paulo gerou R$ 662 milhões no ano passado. O levantamento chama atenção para a venda de líquidos adulterados, especialmente bebidas destiladas com metanol, que têm causado intoxicações graves no Brasil.

O ministro da Saúde, Alexandre Padilha, confirmou que 59 casos suspeitos de intoxicação estão sob investigação. Especialistas alertam que o avanço desse mercado clandestino representa ameaça não apenas à saúde da população, mas também à segurança alimentar e ao setor produtivo formal.

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